Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Wave Cake

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Dalgano;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα ψήνουμε το κέικ.
  2. Για το κέικ χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. 🍩 Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε για άλλη μια φορά.
  3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή σπάτουλα για να μην ξεφουσκώσει η ζύμη του κέικ.
  4. Ρίχνετε τη ζύμη του κέικ σε μια λαδόκολλα (εγώ χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ), προθερμασμένη στους 160 βαθμούς για 20-25 λεπτά. 🍳 Ψήνουμε με το τεστ οδοντογλυφίδας.
  5. Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά μέχρι να βγει η πρώτη φωτιά και το βρέχουμε με γάλα.
  6. Από την άλλη, χτυπάμε τη σαντιγί με 1,5 ποτήρι γάλα. 🍦 Για το Dalgano, χτυπήστε ελαφρά τον καφέ, το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να ανοιχτόχρωμο και αφρό. 🍒 Ανακατεύουμε τη σάλτσα νταλνο με τη σαντιγί και περιχύνουμε με το μείγμα το κέικ.
  7. Αφού το διατηρήσουμε στο ψυγείο για 1 ώρα, το κόβουμε σε φέτες, διακοσμούμε το κέικ όπως θέλουμε και σερβίρουμε. 🧂 Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ Dalgano με φωτογραφία

Wave Cake
Wave Cake
Wave Cake
Wave Cake

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button